Secrets de truffes (2h00)
Plusieurs lieux au choix. (dans les localités de Richelieu / Sainte-Maure-de-Touraine / Azay-le-Rideau / Chinon )
Le diamant noir à portée de main!
La truffe noire est un produit du terroir à la fois prestigieux et souvent mal connu. Ce mystérieux champignon, si prisé en gastronomie, existe à l'état sauvage en Touraine et s'attache à des traditions anciennes. Découvrez l'univers de la truffe à travers une visite ludique et pédagogique de truffière. Une occasion de mieux connaître la Tuber melanosporum, son écologie, son histoire et sa gastronomie. La visite se terminera par une dégustation conviviale de produits truffés.
Informations pratiques
Prestation privée, sur demande.
Public : familles, groupes d'entreprises.
Durée : 2h
Tarifs visite + démonstration de cavage + dégustation
20€/adulte - 10€/enfant - tarifs groupes : demander un devis
Dates & Horaires :
11/02 2023
Sur réservation uniquement. Informations au 0615599213.
Attention! nombre de places limité, uniquement sur réservation :
06 15 59 92 13 | info@touraineterredhistoire.fr