Secrets de truffes (2h00)

Plusieurs lieux au choix. (dans les localités de Richelieu / Sainte-Maure-de-Touraine / Azay-le-Rideau / Chinon )


Truffe noire de Touraine - Tuber melanosporum - Chinon - visite - tourisme - terroir
Truffe noire (Tuber melanosporum) - Touraine - Truffe Houette - Chinon

Le diamant noir à portée de main!

La truffe noire est un produit du terroir à la fois prestigieux et souvent mal connu. Ce mystérieux champignon, si prisé en gastronomie, existe à l'état sauvage en Touraine et s'attache à des traditions anciennes. Découvrez l'univers de la truffe à travers une visite ludique et pédagogique de truffière. Une occasion de mieux connaître la Tuber melanosporum, son écologie, son histoire et sa gastronomie. La visite se terminera par une dégustation conviviale de produits truffés.

Informations pratiques 

Prestation privée, sur demande.

Public : familles, groupes d'entreprises.

Durée : 2h

Tarifs visite + démonstration de cavage + dégustation  

20€/adulte - 10€/enfant - tarifs groupes : demander un devis

Dates & Horaires :

11/02 2023

Sur réservation uniquement. Informations au 0615599213.

Attention! nombre de places limité, uniquement sur réservation :

06 15 59 92 13 | info@touraineterredhistoire.fr

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Contact : Emilie Boillot

Email : info@touraineterredhistoire.fr | Tél : 0615599213

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