Sauvagement bon!

Manger ce que l'on a glané dans la nature... quoi de plus plaisant? Cette formation vous initie à la botanique de terrain ainsi qu'à la cuisine de plantes sauvages pour bénéficier au mieux des saveurs et des vertus des plantes. Vous concocterez avec votre formatrice un menu complet agrémenté de boisson à partir de plantes soigneusement récoltées et de produits du terroir. Un enchanteront garanti pour vos papilles et de quoi aiguiser votre créativité en cuisine.

Informations pratiques

Durée : une journée complète (10h-16h)

Cet atelier n'est proposé que sur réservation, à partir de 3 personnes. Il est préférable de le prévoir pour le printemps ou l'automne, saisons plus adaptées à cette thématique.

Tarifs

Tarifs individuels : 30€/personne


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Contact : Emilie Boillot

Email : info@touraineterredhistoire.fr | Tél : 0615599213

Azay-Le-Rideau | Région Centre - Val de Loire

 

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